Tolnai Kálmán Gombagyűjtők szakácskönyve
Ár:
3.500 Ft
2.800 Ft
(2.667 Ft + ÁFA)
Kedvezmény:
20%
ISBN | 9786156603753 |
Kötés típusa | Puha kötés |
Oldalszám | 141 |
Szállítási határidő | 2 munkanap |
Cikkszám: | KONYV973 |
Elérhetőség: | 689 db raktáron |
Szállítási díj: | 1.100 Ft |
Gyártó: | Nemzeti Örökség |
|
Leírás és Paraméterek
Az erdőt, mezőt járó ember több száz féle gombával találkozik útja során. Ezek nagy része nem alkalmas a fogyasztásra, de ami az emberi táplálkozásra megfelelő, annak íze, zamata számtalan lehetőséget kínál a gyakorló vagy kísérletező szakácsok számára. A szerző ezeket a gombarecepteket adja át a tisztelt Olvasók használatára, hogy minél több, gombából készíthető ételt elkészíthessenek.