Petrinyi S. A csiperkegomba tenyésztése
Ár:
2.300 Ft
1.840 Ft
(1.752 Ft + ÁFA)
Kedvezmény:
20%
ISBN | 9786156385253 |
Kötés típusa | Puha kötés |
Oldalszám | 80 |
Szállítási határidő | 2 munkanap |
Cikkszám: | KONYV736 |
Elérhetőség: | 498 db raktáron |
Szállítási díj: | 1.100 Ft |
Gyártó: | Nemzeti Örökség |
|
Leírás és Paraméterek
Valamennyi gombafaj között megkülönböztetett hely illeti meg a csiperke gombát (champignon), más néven: vörös galócát. Ez a legnemesebb gombafaj.
A könyv nem csak a termesztés mikéntjét tárgyalja, hanem gyakorlati tanácsokat is ad a gomba tartósításához, a gombaételek elkészítéséhez recepteket is találunk.