Biri néni szakácskönyve
Ár:
3.900 Ft
3.120 Ft
(2.971 Ft + ÁFA)
Kedvezmény:
20%
| ISBN | 9786155242861 |
| Kötés típusa | Puha kötés |
| Oldalszám | 360 |
| Szállítási határidő | 2 munkanap |
| Cikkszám: | KÖ00401 |
| Elérhetőség: | 109 db raktáron |
| Szállítási díj: | 1.100 Ft |
|
|
|
Leírás és Paraméterek
Biri néni szakácskönyve az első és talán legismertebb erdélyi szakácskönyv, amely először1923-ban jelent meg a Brassói Lapok gondozásában. A szakácskönyv az akkori időszak, beleértve a XIX. század végét is, az egyik legteljesebb összefoglalása az erdélyi ételeknek és azok helyi sajátosságának.
Abban az időszakban sok ismert egyéniség pl. színésznők, társasági hölgyek, újságok is jelentettekmeg több mint félszáz receptgyűjteményt, cukrász és szakácskönyvet, de ezek közül a legismertebb és mindenekelőtt a legjobb Biri néni szakácskönyve volt.
Ajánljuk ezt a közel 100 éve megjelent könyvet a kulináris élvezetek kedvelőinek és a szakácsművészet szerelmeseinek.
